Biscoitinho de Mix de Sementes
Que tal um lanche prático, crocante e cheio de nutrientes? Esses biscoitinhos de mix de sementes são perfeitos para quem quer um snack saudável, docinho na medida certa e super fácil de preparar!
Com ingredientes naturais e funcionais, eles são ótimos para acompanhar um café ou chá no meio da tarde ou até para matar a vontade de um docinho depois do almoço.
Ingredientes:
- 1 xícara de Mix de Sementes
- 1 xícara de Chips de Coco
- 3 colheres de sopa de Xarope de Tâmara
- 1 Ovo
- Opcional: Chocolate meio amargo derretido para cobrir
Modo de Preparo:
1. Misture bem o mix de sementes, os chips de coco, o xarope de tâmara e o ovo até formar uma massa úmida e bem incorporada.
2. Modele os biscoitinhos com uma colher e disponha em uma assadeira forrada com papel manteiga.
3. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 10 a 15 minutos, ou até ficarem levemente dourados.
4. Se quiser, depois de assar, banhe com chocolate meio amargo derretido.
Deixe esfriar, sirva e aproveite! 😋
Ver essa foto no Instagram